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上個月的某一天, 有點忘記原由了! 總之就是要回家陪老媽吃飯,


龍Sir突發奇想說來買北平烤鴨吧~ 所以.... 我們就去排隊了!


 


排隊? 這家店要排隊喔? 要排多長啊??


↓就是這樣囉! 每次經過都是這樣的場景! 沒一次例外!



 


↓排了大概一個小時才買到, 那天天氣又很熱,


還好我不是在太陽底下站很久的那一群... ㄎㄎ



 


↓有負責片鴨肉的人, 也有負責剁的!


在剁鴨肉那位先生手上還有復健固定繃帶, 肯定是職業病!



 


↓在負責片鴨肉的人員手從來沒停過!


鴨子鮮嫩多汁哦~ 片一片湯汁一直流下來呢..... 好想拍那流下來的動感一刻~


可惜我不敢去打擾片到臉臭臭的大哥~



 


↓大家有沒有發現, 買北京烤鴨的時候, 是沒有鴨掌跟鴨翅的~


而這裡的鴨掌、鴨翅還另外滷來賣哦.....


有夠大桶的吧!



 


↓正在用大型電風扇吹涼的鴨翅, 很漂亮的色澤,


店員還會在鴨翅、鴨掌上灑辣粉,


光灑辣粉這個動作, 就可以延續幾十分鐘, 一樣手沒停過!



 


至於主角北京烤鴨........


哈哈~ 因為排隊排太久, 又熱!


所以一回家就打開包裝端上桌....... 吃起來了啦!! 沒拍到照囉!


口味嘛..... 之前吃都覺得還好, 但這次吃覺得好吃ㄝ~


大概是這次是自己辛苦排隊買來的.... 比較有感情吧!


( 難怪每次龍Sir都說喔伊係.......... XD )


鴨翅我是沒吃, 但鴨掌我覺得還好..... 比較喜歡煙燻滷味或是將軍滷味那款囉!!


 


地址:台中市西區美村路一段214號


電話:04-23022202

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