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挑了個極好的天氣來吃金磚呢!

這塊招牌在台中市應該無人不知無人不曉吧?!

就算沒興趣,多多少少也有瞥見過才是

專用停車場

啊都是大百萬名車居多

金碧輝煌的貴氣風格

還有很多中古世紀風的油畫 (應該是油畫吧?!)

這盒金磚巧克力也是很有名

座位之間算寬敞

以為中午時段應該人不多,結果一下子全滿了,

大家也都好愛吃啊~ 呵呵呵… (摀嘴)

服務人員加水加得好勤,可是這杯水後來還被服務人員於收盤子的同時打翻了,

水潑了一桌子,

想說桌布濕濕的不知道怎麼用餐,

後來服務人員拿了一條白色的不織布桌墊把濕的地方墊了起來,

這樣也算是個眼不見為淨的好方法

每個桌子都先擺上了這金磚狀的奶油,

這麼大一塊好過癮哦! 沾到還有剩,

只是今天的奶油沒有印上BRICS字樣

這麵包好酥,一邊掰一邊掉屑,配上奶油實在是好美味,

其實我要的不多,只要熱熱的純麵包跟香濃滑順的奶油就可以把我餵得很滿足了~

蕃茄濃湯,

蕃茄濃湯還蠻少見的,酸度跟奶度比例調和的剛好,滑過喉嚨的滋味甚美

南瓜濃湯,

還沒拍服務人員已經先幫我灑上胡椒,胡椒一灑出來香氣四溢,

南瓜濃湯的溫度好高,比蕃茄濃湯熱很多,

可是我覺得太甜了,如果甜度比例可以低一些會更好

看起來平淡無奇的沙拉,似乎只有葉子沒什麼醬汁,

但說也奇怪其實每片葉子都已經沾上了酸甜的醋醬,清爽不膩,味道是夠的

尤其已經去了皮的蕃茄,還淺淺的醃過,

蕃茄不生澀、醃漬的口味也剛好,不會過濃搶了蕃茄的原味,好好吃

檸檬桑椹雪寶,很酸很夠味

很重、造型像燈泡的鹽罐

我們三個人都點了美國頂級肋眼牛排,

但是媽咪的海鮮是配上圓鱈,

這圓鱈的兩面煎的酥脆,中間肉質不僅嫩而已,還彈性十足、多汁飽滿,滋味極好

我跟龍Sir的海鮮是配上蝦子

蝦子也是彈牙系這不用說,重點是蝦味好濃,這點好迷人~

1,350C瞬間高溫鎖住牛排精華肉汁,表面形成薄層酥脆感,再以中溫慢烤至3分熟,

天然玫瑰礦鹽輕灑上面,切一片入口,嗯! 外酥內嫩的極致烹調,香甜美味汁溢滿口,

原味呈現令人感動,這就是金磚極品牛排」

真的,乾式熟成的牛肉服務人員建議我們點三分熟,吃起來就如上面官網所述一般,

好香甜美味汁溢滿口,感動捏!

而旁邊還有炸過的香蒜片、大顆磨菇、蕃茄、花椰菜、玉米筍等配菜,每樣也都好好吃!

斷面秀

很紮實而不甜的奶酪,上面的草莓、香瓜的水果香則讓唾液更急速分泌

熱咖啡不酸澀,

搭配的奶精竟然已經熱過了,不會倒下去後降低咖啡熱度,好貼心

以上是金磚赫赫有名的商業午餐精采表現,

網路上大家都推薦商業午餐,果然令人口齒留香、回味無窮~

 

地址 : 台中市惠中路二段57

電話 : 04-2258-3979

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    Selina 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()