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拜眼角膜被醫生匆忙中刮傷之賜,


星期五告假一天。


除了緊急掛病號休養外,


還辦了好多事,


其中兩件,就是一圓糖村英式下午茶的夢想跟探勘自由日報介紹的水煎包。


 


英式下午茶,就是要用三層架才有Feel~



 


今天的第一層呢~是兩款手工餅乾跟手工巧克力,


兩款餅乾的口感都很好,巧克力也濃郁。



 


第二層則是有兩款精選蛋糕,


淡色的這款不知名蛋糕,小綿只能說:驚為天糕,太好吃啦!!!!


深色的這一款比較起來稍硬了一點點,沒那麼合我的意。


水果泡芙嘛...不酥,普普~


水果沙拉,都還挺甜的,不錯!


至於銀行家蛋糕,則改成了龍眼酥,有點黏牙,


而且味道太重卻沒有香氣,不買單...



 


至於第三層呢...


樣樣都好吃囉!


最左邊的是火腿芝士牛角,


左二是火腿蘆筍捲,


左三是英式鬆餅 (不曉得為什麼今天的沒之前的好吃,不過那是老媽的最愛之一啦!)


右三是魚子天使蛋,我沒看到任何跟魚子有相關的東西,


不過看似蛋黃的內餡調得很好吃,綿綿密密,有點出乎意料;


而最右邊的三明治,因為吐司已經烤過了,所以香氣特別的濃,good!


再來是旁邊的鮮蝦魚子醬,雖然沒有魚子醬的蹤影,但是蝦很Q,也是好吃!



 


當然,下午茶是一定要有東西喝的,不然就太單調了!


我選了熱水果茶,


很濃喔~不過回沖後變淡了~有點可惜就是,


不過本來就不應該奢望回沖後還可以很濃,


所以...OKOK啦!



 


忙了一圈之後,稍微又嘴饞了起來~


跑去科博館旁的水煎包店一探究竟,


生意很好喔~絡繹不絕,


想要來個清場的照片可是等很久哩!



 


跟傳統的水煎包攤不一樣,


這個走現代風,櫃子乾乾淨淨整整齊齊的擺放著各式各樣的產品,


為什麼說各式各樣呢?


因為這家店不只賣水煎包,還賣了潛艇堡喔!



 


另外,還有酸菜堡,以及牽扯很遠的甜甜圈跟芋頭餅,


真不曉得老闆怎麼會把這些產品湊在一塊,


可能想廣拉客源吧...可以滿足不同族群的需求!!



 


試吃了一口剛買來熱呼呼的水煎包,


ㄜ...麵皮沒有很有咬勁~不過還是有點香味,


但是內餡就沒那麼滿意了!


裡面只有高麗菜跟黑胡椒,有點失望,


水煎包不就是應該要包肉末、韭菜、冬粉、小蝦皮的嗎?


ㄟ...大概連內陷也走現代風吧?


不過,小綿還是支持古早味的!!


沒關係,報上還介紹很多家,


試吃完再跟大家報告~~


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