放浪夫妻。[B大 x S妞] 特 別 企 劃。

上禮拜吃過豬扒飽推薦的寧記麻辣鍋後，意猶未盡這禮拜還有想再續攤的fu，

於是又上網查一次寧記的電話，

沒想到我一時鬼迷心竅，

發現到另外一家離寧記不遠、據說是台中老字號人人都ㄜ樂的陳師傅麻辣鍋，

還有人把寧記跟陳師傅列了表來PK，很明顯陳師傅被貼上 ”勝” 的貼紙比較多張，

既然大家都說優，不如這禮拜就轉戰陳師傅吧! 

我們是最早到的客人，當時差不多食材才剛ready，

是店裡面還沒有陣陣香味飄出來的時候，

這時候有些餐廳的空氣中會彌漫著那種食物殘留的味道，老實說還頗嚇人，

今天就恰恰好有這個感覺，

加上老字號嘛… 店也有比較陳舊些，所以像我這種很龜毛的人，

待在這個環境有點渾身不自在

醬料

跟寧記不一樣的是，這裡全部採自助式，要吃什麼自己來，很方便，

而且還有生蒜頭切碎的丁，這個蠻少見的

然後還有一鍋滷肉，這鍋生意很好，好多人往這邊鑽

滷肉一定是要淋在飯上，所以旁邊也有一鍋飯，

後來還整個空了

這個檯子後來還放了一鍋鴨血跟高湯

張君雅泡麵，還有皮蛋耶!

冰箱內有火鍋料

還有肉品

另外這邊還有冷藏櫃放好多好多料

連水蓮菜也有

也有海鮮

然後，我最喜歡的麻吉燒也有說

飲料及冰品

一開始沒什麼人，空空的以為生意沒有想像中好，

沒想到後來陸續客人上門，服務生先問說有沒有訂位，

沒有訂位的客人要等到2:00PM才能用餐，

Wow~ 原來這些看起來還空空的座位都是有主人的啊!

果然是人氣名店的啊!

店內有2種湯底，麻辣與酸白菜，就一邊一個吧!

娘娘下菜儀式開始

鴨血也是自取，可以用這個專用器皿盛裝

這樣看起來色彩還頗繽紛

滾動後就開動囉!

可是… 不知道為什麼，

明明已經開到大火了，還是很難滾，

只要稍微放個幾片肉、幾顆蛤蜊，馬上就被降溫了，

而且鍋子偏小，放沒幾樣東西就可以把鍋子塞滿，

我跟娘娘又被中醫師下令禁止碰辣，

所以我們只能寄望在酸菜鍋上、在狹小的鍋子裡面求生存… 哈! 超窘迫的啦!

另外，在食材上，雖然豐富多樣，可是以品質來說，我們覺得還有更好的選擇，

例如寧記，真的是每樣食材都優質新鮮好吃，會令人回味無窮哦~

陳師傅麻辣鍋

地址：台中市五權路286號

電話：04-22015537