放浪夫妻。[B大 x S妞] 特 別 企 劃。

我這個在地人竟然不知道五常街有這麼一家傳統火鍋店，

要不是豬扒飽介紹，我應該會一輩子跟她擦身而過吧!

華麗外表的餐廳吃慣了，有時候我也想來不起眼的小店冒冒險，

不吃麻辣鍋好幾年了，這回我們又重返榮耀啦!!

說多不起眼就有多不起眼，光看店門面我是絕不可能會進去的，

而且還好龍Sir跟老媽都認得路，要是我自己來，應該可以找到火大乾脆直接返家吧!

非常之平價，$359+10%，這樣會有什麼好料呢?

完全樸實無華，非常簡單的擺設，

一開始我們三個人找了一個四人座的桌子坐，

結果老闆娘看到了連忙招呼我們換大桌，她說四人座太擠了!

?! 我有聽錯嗎? 我們三個人坐四人座太擠? 要改坐圓桌? 生意怎麼這樣做?

醬料櫃很簡單，哈!

先點湯頭，有麻辣、蔬菜海鮮、酸白菜三種可選二，

其中酸白菜老闆娘說是他們自己醃的，跟外面的口味不一樣，

後來我們想說應該會點海鮮，所以選了麻辣跟蔬菜海鮮兩種，

這菜單真如豬扒飽所說，很有大陸味

要吃什麼就直接畫在單子上吧!

畫完了拿給老闆娘，她又不停的說 : 我們蝦子很新鮮，要不要也來?

我們鮭魚很好吃，要不要點?

我們還有螃蟹可以點哦!

噗~ 老闆娘妳還真不怕人吃耶! 怎麼這麼慷慨啊!

既然如此，當然都來都來啊~ 沒在怕的!

點完了菜單上的，還有一個小冰箱有一些火鍋料可以自己拿，

我真的完完全全是衝著麻糬燒來的，我好喜番唷! 可以吃免驚真好~

然後後來又發現寧記的芋頭實在是好好吃!

炸過的檳榔心芋頭非常正點，綿密香濃可口呀~ 給十個讚也不為過

也有簡單的氣泡飲料跟冰淇淋、冰棒，

吃到飽該有的都有了!

小小的店一下子就被客人擠滿了，

然後還不停的有客人上門，都被大方的老闆娘婉拒了，

小店魅力可是不容小覷!

麻辣鍋 / 蔬菜海鮮鍋上桌，還真有個樣

不免俗內有鴨血、豆腐等固定班底

因為有點辣，加上又忙著上菜、拍照，麻到我沒有很注意到這兩樣固定班底優不優秀，

不過絕對不是差的

牛筋、蜂窩牛肚、大腸頭等老闆娘說要煮久一點才好吃，

所以一來就這麼驚鴻一瞥隨即推入火坑，

煮完每一樣都很好吃~

這裡也有排骨酥，好久沒看到這樣食材了

手工丸子

油條是蠻新鮮的味道，沒有油耗味，然後火鍋料就看個人口味了，

我的目光是都集中在麻糬燒上，哈哈~

牛肚

可以開動了啦~ 各位鄉親!

很澎派捏!

看這燒滾滾的煙，我的天天天啊~ 恰巧當天天氣微涼，整個人都暖了!

這這這… 不是電視上說整顆黃金切割而成的那個嗎?!!!

也太豪邁了吧~

花枝亂顫兒~

老闆娘還教我們撈勺要整個浸到湯裡面食材才會熟透，

不停的一邊忙上菜還一邊觀看各桌的情形，很細心吶!

連老媽被辣椒嗆到她也馬上安撫老媽不要開口說話、然後火速去倒了一杯水過來，

我真的感覺我很像來作客的說~

玉米口感也很細嫩，且甜度夠又肥美飽滿!

油花比較多的肉品我沒點，我只點了這個比較瘦的霜降牛，

雖然吃起來沒這麼肥嫩，不過一點也不柴，我覺得非常剛好

肥美的蛤蜊、大白菜、沒有怪味的鯛魚片

很鮮甜的蝦

也是偏瘦的小羊捲，肉都這麼大盤，吃起來很過癮

這個雞柳的味道我就沒那麼愛了

雖然我還蠻喜歡吃南瓜的，但這個南瓜竟然鬆甜到讓我眼睛為之一亮!

突然驚覺 : 那我以前吃過的是什麼?

我記憶中沒吃過這麼好吃的南瓜耶! 害我後來連續想了它好幾天吶!

沒有漂過色的鮮蚵

鮭魚，這個我個人是覺得煮火鍋湯比較不搭一些

蠻甜的小螃蟹，可是就是小了些，肉不多，重點是我不會吃螃蟹 >"<

老闆娘很會主動跟大家聊天，

還跟大家抱歉說因為人手不多所以上菜慢了些請大家見諒，

我實在是越吃越心虛，直想著說這樣老闆娘會不會虧啊?!

可是一邊想當然還是繼續吃… XD

飯後老闆娘還推薦大家吃他們家的冰棒，

很妙的冰棒，有點QQ的，除了草苺的味道比較好理解外，

其他的都有點難猜，

當成茶餘飯後的娛樂來把玩這冰棒還不賴，

吃完了會跟包裝上的笑臉一樣笑嗨嗨呀~

講了老半天，原來網路上說這家寧記可是知名老字號麻辣火鍋--台中唯一正牌分店唷!

唉呀~ 我實在是有眼不識泰山啊! 逃~

地址 : 台中市北區五常街58號

電話 : 04-22026266