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聽豬扒飽說台中雙十路上有家日盛牛肉,


以前專賣肉品的, 現在開始開起了餐廳, 便宜又好吃,


於是就快點把這消息報給老媽 & 龍Sir,


沒想到他們兩個早就知道有日盛牛肉這家店了, 聽說是家老老老店,


赫! 我就說嘛~ 他們兩個消息這麼靈光, 分明就是比我愛吃啊!! 哈~


 


當週我們就殺過去了,


果然這家店的風格非常的 special, ↓ 光看店外面的招牌就可略知一二了!



 


↓ 嘖嘖~ 這裡有賣精緻牛排哦!? 豬扒飽沒介紹還真是看不出來ㄝ~



 


↓ 桌椅也非常的簡單, 而且桌子偏小, 菜上桌的時候要挪來挪去收餐盤什麼的, 不然會放不下.



 


↓ 我就說這風格很 special 吧! 「別怪我挑ㄊㄧˋ」..... 這什麼啊?!


還有一個金色色的大葫蘆~ 哈哈哈! 妙極了!


我們三個人在裡面一直有一股很奇怪的 fu, 不停納悶我們怎麼會坐在這裡?! XD



 


↓ 菜單是簡單一張紙



 


↓ 而且名字都取得好奇特!


什麼「米蘭諾的共識」、「春羊西冷」、「驕傲的豬八戒」.....


這老闆真是有才啊!!!



原本來之前老媽一直嚷嚷說現在吃牛不好啊什麼的,


我就哄她說這裡是賣澳洲牛滴, 比較沒關係啦~


所以她有打算要吃「驕傲的豬八戒」,


可是一聽小姐介紹說「高鈣美肌牛筋飯」好吃又有很多膠原蛋白,


於是就迷了心竅改點膠原Skin了! XD


 


↓ 貼在玻璃上的海報, 這個鵝肝看起來好好吃啊!


我愛我愛鵝肝~ 粉嫩嫩油滋滋的鵝肝再煎得香噴噴脆嘟嘟我最喜歡了!


看著看著口水都快流出來了啦!


老闆怎麼還不上菜?! (敲碗!!!!)



 


↓ 還沒輪到上菜, 上個水杯先,


竟然水杯是高腳玻璃杯ㄝ! 實在太 Mix 風了!



 


↓ 餐具用餐巾紙包起來, 好像有種在夜市吃牛排的錯覺! >"<



 


↓ 香蒜麵包, 這個吃起來沒什麼感覺, 就是香蒜麵包.



 


↓ 沙拉也還好, 醬我沒有很喜歡, 菜也還好, 唯有青菜上的松子我把它吃光光.



 


↓ 蔬菜清湯, 說不出來的風格, 比羅宋湯淡一點、比蕃茄湯濃一些,



 


↓ 料倒是挺多的, 很有家庭式大雜燴的風味.



 


↓ 媽咪的「膠原skin(高鈣美肌牛筋飯)」沒有沙拉, 所以先上桌,


一上桌我們都笑了, 怎麼會有酸菜啊?! 哈哈哈~


這不是便當裡面才會附的嗎? 老闆真的是性情中人吶!!



 



 


↓ 這鍋牛筋, 實在是很好吃ㄝ~ 每一樣都好入味, 好適合扒飯,


如果可以在家裡燉一鍋好吃的牛筋, 時時飄香, 也是一種簡單的幸福啊!~


老闆, 你有在兼差做外燴嗎??



 


↓ 好吃好吃, 愛吃燉牛筋的捧油真的可以來試試看!



 


↓ 我的鵝肝上場了!


這是羊排套餐裡面主角之一,


看到他垂涎欲滴的樣子沒? 好秀色可餐啊~~


北鼻我要來吃你囉!! 你跑不掉啦... 哈哈哈 (奸笑捻鬍鬚)



 


↓ 鵝肝一入口, 煩惱全沒有!


唯一的困擾是, 你怎麼那麼小塊? 人家一下子就吃完了啦!



 


↓ 龍Sir 的 12 oz 「米蘭諾的共識」, 真的有大ㄝ!



 


↓ 看這煎過又酥烤到微焦的色澤, 感覺整個心花怒放啊!



 


↓ 這時小姐拿出了喜馬拉雅山天然玫瑰鹽,


對對對~ 吃牛排就是要配這一味啊!



 


↓ 不過肉本身就有味道了, 所以後來我沒有再沾玫瑰鹽已經非常好吃了!


媽咪跟龍Sir 兩個邊吃邊讚不絕口! (是誰說牛肉風暴不要吃牛的啊?! 一一")



 


↓ 鎮店之寶「春羊西冷」,


老闆說這就是羊的腰內肉, 是店裡最自豪的一道.



 


↓ 真的ㄝ, 原本我以為是帶骨的羊排,


沒想到羊肉也有這種可以大口吃肉的部位,


每隻羊兒只有少數腰內肉可取, 難怪這麼稀有!



 


↓ 好吃好吃好好吃!



 


↓ 吃羊排不用啃骨頭實在太滿足了!



 


↓ 老闆你有這樣的食材跟廚藝, 應該把店交給我打點跟經營,


我絕對可以跟你聯手創造出餐廳界 LV 的啦!



 


↓ 光吃羊的腰內肉已經很心滿意足了,


沒想到老闆又拿出秘密法寶 -- 乾燥蒜粒,


這玩意兒看起來無奇一灑下去卻像施展了魔法一樣, 食物變得好香,


多了迷人的蒜香、少了蒜頭的辛辣刺激,


好吃到我想整罐都倒下去~ 轉圈轉圈啦!



玫瑰鹽跟這蒜粒店內都有賣哦! 而且價格不貴,


後來我有買蒜粒回家, 煮菜的時候放一些進去,


沒有好廚藝也可以把菜做的令人很有食慾唷!


頓時我就變成台灣好心晡(媳婦)了! /(≧▽≦)y


 


↓ 飯後有一杯義大利葡萄釀製的醋,


雖然沒有甜點, 可是一點都不會空虛,


反而嘴角油油的大滿足! OH YA!


CP值高高高~



 


地址:台中市雙十路二段23 號


電話:04-2221-6569


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