
這家店的店名很特別,不是字的字體,我老是喜歡叫它ㄨ子(屋子),但其實人家叫X子(叉子),就座落於台中七期,先前此處是「兩個女人蓋的房子-伍角船板」,現在按著舊建築的格局,由輕井澤集團改裝打造出一間與先前風格完全迥異的一間新餐廳,目前尚在試賣階段,電話就已經老是撥不進去了;這一天晚上,想說電話撥不進來,就直接來店訂位順便用餐吧! 沒想到六天後的位置已經額滿 (按規定只能訂六天後的位置),且試賣期間也只營業到8點,似乎不符合我們需求,但是現場位子也已經滿了,我們連要留下來吃飯的機會都沒有,只好黯然失魂的準備離開,但又抱著一絲絲的怨念 murmur 了幾句順便拍拍外觀,沒想到就在這短短的時間內,服務人員走過來說 : 有客人退訂,已經有一組位置了,當然興奮的我們是飛奔著順便跳躍著進去的。
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聖娜朵所在的位置,是崇德路裕毛屋旁邊,這個位址已經前前後後換過很多家餐廳了,
在聖娜朵的前身,是一家叫「慢用」的 Buffet,還蠻常去用餐的,
之所以常去的原因,除了吃不盡的旭蟹外,餐後那香濃搭配厚重奶泡的玫瑰拿鐵,更是令我著迷不已,
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王品集團全台第一家推出的義大利料理餐廳「ita 義塔‧創義料理」,坐落於台中台灣大道,是總經理在旅遊義大利之後愛上熱情奔放的義式飲食文化,同時也為了一樣喜歡享用隨興的義大利菜的女兒們,而拼湊出的;ita 爲重現經典美味,義大利麵是嚴選 100% 杜蘭小麥 (Durum) 製造,但是又特地找來台灣四季色彩繽紛的新鮮時蔬與特色食材,像是XO醬、青龍椒、櫻花蝦、客家鹹豬肉等意想不到的搭配,創造出不設限的可能性,激盪出讓人出乎意料的美味
台中人一定都知道的,王品「西堤 TASTY」的第一家店就是在台灣大道上近科博館,現在「西堤 TASTY」已搬到對面的金典綠園道裡,舊址就改成了新餐廳「ita 義塔」
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Second Floor 終於來台中展店了,當然是要火速訂位囉! 地址就在台中餐飲業的戰場公益路上,位置就在 Bugs 'n' Bees 的斜對面
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今年度還沒結束,但是截至目前為止,若要我票選年度最優質餐廳的話,二話不說,我一定是投給 MEATGQ STEAK! 先說在前頭,這餐可不是店家招待,也不是說人家貴我就錦上添花,還是我盲目的追崇高價,而是整場體驗下來,感覺CP值破表,我跟 S媽 都忍不住大拇指一直不聽使喚的豎起來誇讚牛排教父鄧有癸可以當選好人好事代表了,就知道我們兩個嘴巴油油的傢伙吃的有多滿意,哈哈!
為什麼要提鄧有癸呢? 他非常專精於研發牛排料理,在餐飲界有『鐵板達人』、『牛排教父』這種天王巨星級的稱號,他自己開了兩家餐廳,分別是
『Danny’s Steakhouse
』跟
『Danny & Company
』,但好技術不能只有自己私藏,所以在他的指導之下開設的餐廳也不少,像是『SONOMA焱』、『國賓A CUT』、『維多利雅NO168 PRIME』,這次跟星野集團合作的『MEATGQ STEAK 橡木炙烤牛排館』可是第一間坐落於台中、跟鄧有癸師傅沾上邊的餐廳,店名『GQ』的意思是『Good Quality』,看的出來對自己的肉品有多自豪,所以我們就牙齒磨得利利的來迎接這一餐。 Selina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,937)

《VAPiANO》源自於義大利文,它結合了兩個字 :『VA』是『走路』的意思,而『PIANO』則是代表『慢』,兩者組合起來就是『慢活』。VAPINAO是來自德國的國際連鎖餐廳,VAPIANO TAIPEI 1 是全球第 101 家,也是大中華地區的第一家,VAPIANO不僅連結了德國最嚴謹的管理系統與創新科技,它也融入了義大利地中海區輕鬆悠活、放慢腳步、享受生活的精神。
一開始它還在裝潢時就打著全球最大連鎖餐廳的名號,讓我很好奇會是什麼樣的格局,所以這次的聚餐,不用票選,我直接決定了,就是 VAPiANO
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10月份的某一天晚上,參加了
台中的爵士音樂節,當整個會場熱鬧非凡、攤位也眾多時,我悄悄的注意到,草悟道旁有三家餐廳靜靜的佇立在一旁,好似召喚獸一樣的在召喚著我 (不過最大間的那家還在裝潢),所以要離開爵士音樂節準備走回家時,我特地繞到巷子內觀望了一下已經營業的這兩家餐廳,一家是在地面層,另一家,就是我今天報到的這家,位於2F,不過當天晚上天色昏暗,我研究不出來要怎麼爬上去,但也因此,對他更加的好奇,結果,就有這樣的巧合,近日看到知名部落客的分享文,對其中的筆管麵讚譽有加,據悉,這還是藝人歡歡開的店呢 (但這不是我前往的重點),於是立馬排進私給啾... 就是這禮拜六了! 各位~
到了hecho,我們跟當晚一樣不得其門而入,只好換到另一條施工封鎖的巷子看看,原來,hecho的入口是在133巷這邊,我那天晚上是看到黑影就開槍,搞錯面了
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上次去參加小剎的試吃會時 (請見「
吃飯不只是吃飯一件單純的事◎納尼亞義大利餐廳」),同桌的女生推薦我她們在台中吃過最好吃的義大利麵是位於文心路家樂福旁邊大業路上的一家義大利小館,因為這條路我天天走跳,但是從來不知道這裡有什麼義大利小館,所以這個疑問就放在心底,漸漸的,時間久了也沒有再去研究,直到前陣子,某天因車多的緣故,在大業路稍稍的有點塞車,我才有時間停下來張望這附近到底有什麼驚為天人的義式小館,果然被我發現了這間實在好不起眼的小店,但似乎還頗有風味,剛好今天,B大 說晚上出去吃飯,我直覺就想到這家店,於是在無預警的情況下,今天就來報到了

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法森小館,也算是台中頗有名氣的法式料理餐廳,
2011 年 S妞 的生日是我們第一次來,那次用餐的味覺印象還不錯,但是一開始服務人員有點兇的制止我拍菜單,後來用餐過程中服務態度又不是太好,所以就沒推薦 S媽 來用餐,這次 S媽 生日,兩年前法森給我的氣也消了不想再踩地雷了,就帶她來法森好囉! 沒想到只提前一週也訂得到位,還蠻神奇的!
我們太愛吃所以來早了,先在外面晃晃,可以在對面的河堤邊散散步,頗愜意的呀!
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